裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
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Matzo Ball Soup
準備 15 分
總金額 1小時 20 分
6 portions
食材
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large eggs4
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matzo meal85 g
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vegetable oil divided45 g
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chicken stock low sodium, divided2720 g
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salt to taste, plus extra to season¼ - ½ tsp
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baking soda¼ tsp
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cream of tartar⅛ tsp
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dried parsley½ tsp
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dried chives, chopped⅛ tsp
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dried dill (非必選)⅛ tsp
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onions cut into pieces170 g
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carrots cut into pieces (5 cm/2 in.)85 g
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garlic cloves2
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white pepper, ground plus extra to season¼ tsp
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chicken breast fillet, skinless boneless, sliced in thirds (approx. 340 g)1
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dill, fresh plus extra to garnish2 sprigs
營養價值 每 1 portion
卡路里
249 kcal /
1042 kJ
蛋白質
17 g
脂肪
12 g
碳水化合物
19 g
纖維
2 g
飽和脂肪
2 g
鈉
2139 mg
