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Keftedes (Greek-Style Meatballs)
TM6 TM5

Keftedes (Greek-Style Meatballs)
3.0 ( 10 評分 )
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食材

  • 35 oz potatoes
  • 35 oz ground meat (pork, chicken or mixed meats), crumbled
  • 5 oz yellow onions quartered
  • 3 large eggs
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 tbsp vinegar
  • 1 oz fresh parsley, leaves only (approx. 25 sprigs)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch fresh ground pepper
  • 2 oz bread crumbs
  • 1 tsp dried mint (非必選)
  • vegetable oil to fry
營養價值
每 1 portion
卡路里
486.3 kcal / 2034.6 kJ
蛋白質
27.6 g
脂肪
31.1 g
碳水化合物
22.7 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
10.8 g
鈉
468.8 mg

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