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Keftedes (Greek-Style Meatballs)

Keftedes (Greek-Style Meatballs)
2.8 12 評分
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
8 portions
免費註冊

食材

  • potatoes
    35 oz
  • ground meat (pork, chicken or mixed meats), crumbled
    35 oz
  • yellow onions quartered
    5 oz
  • large eggs
    3
  • olive oil
    2 tbsp
  • vinegar
    1 tbsp
  • fresh parsley, leaves only (approx. 25 sprigs)
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • fresh ground pepper
    1 pinch
  • bread crumbs
    2 oz
  • dried mint (非必選)
    1 tsp
  • vegetable oil to fry

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 468.8 mg
蛋白質 27.6 g
卡路里 2034.6 kJ / 486.3 kcal
脂肪 31.1 g
纖維 2.7 g
飽和脂肪 10.8 g
碳水化合物 22.7 g

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