裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Sausage Calzone with Sun-Dried Tomatoes
準備 15 分
總時間 40 分
4 pieces
食材
Dough
-
olive oil to grease
-
warm water (100°F-110°F)15 oz
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bread flour16 oz
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semolina plus extra to sprinkle6 oz
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1 packet/envelope rapid rise yeastrapid rise yeast2 ¼ tsp
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salt1 tbsp
Filling
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Parmesan cheese cut into 1 in. pieces2 oz
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Fontina cheese cut into 1 in. pieces2 oz
-
sun-dried tomatoes (in oil), no need to drain4 oz
-
yellow onions quartered4 oz
-
garlic clove1
-
fresh basil leaves (approx. 3 stems)8
-
Italian sausage casing removed, cut into 1 in. pieces16 oz
-
pine nuts1 oz
-
large egg lightly beaten1
-
dried oregano (非必選)2 tsp
營養價值 每 1 piece
卡路里
813 kcal /
3402 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
38 g
碳水化合物
84 g
纖維
5 g
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