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Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
TM6 TM5

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
4.4 ( 7 評分 )
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食材

  • 1750 g Wasser
  • 360 g Pflaumentomaten
  • 500 g Aubergine (1-2 Stücke)
  • 250 g Mozzarella, frisch (2 Kugeln)
  • 6 Scheiben geräucherter Lachs (120-130 g)
  • 1 Naturjogurt
  • 1 TL Senf
  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 6 Basilikumblätter zum Garnieren
  • 30 g Mandelstifte getoastet, zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
257 kcal / 1074 kJ
蛋白質
17.09 g
脂肪
18.14 g
碳水化合物
6.36 g
纖維
2.52 g

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