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Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta
4.6 935 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 Portionen
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食材

  • glatte Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Beluga Linsen, getrocknet gewaschen und abgetropft
    250 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Schalotten
    2
  • Möhren in Würfeln (5 mm)
    200 g
  • Sojasauce süß (z.B. von Kikkoman)
    20 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Feta zerbröselt
    200 g
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    200 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 446 kcal / 1866 kJ
蛋白質 25 g
脂肪 21 g
碳水化合物 33 g
纖維 13.2 g

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