裝置與配件
Verrine de gelée de porto au melon
準備 10 分
總時間 25 分
10 portions
食材
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2.5 g
卡路里
393 kJ /
93 kcal
脂肪
0.6 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
12.9 g
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