難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Bulgur
- 420 g Wasser
- 3 ½ TL Salz
- 1 Salatgurke (à ca. 400 g)
- 4 - 5 reife Paradeiser, fest (à ca. 100-130 g)
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund frische Petersilie, grobe Stängel entfernt
- 1 Bund frischer Koriander, grobe Stängel entfernt
- ¼ Bund frische Minze, grobe Stängel entfernt
- 700 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 70 g Kichererbsenmehl
- 70 g Zitronensaft
-
20
g Ahornsirup
或 20 g Dattelsirup - 4 TL Ras el Hanout (siehe Tipps)
- 2 TL Backpulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Tahin (z. B. von Al wadi)
- 50 g Olivenöl
- Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3492 kJ / 834 kcal
- 蛋白質
- 287 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 43 g
- 纖維
- 20 g
替代食譜
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4h 50 min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1h 10min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40min
Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina
1h 25min
Vegetarische Samosas aus dem Backofen
2h 15min
Belugalinsen-Lasagne
3小時 35 分
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1小時 15 分
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Kichererbsen Masala
45min
Chicken Burrito Bowl
1h 10min