難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek extra virgin
-
500
g pomidorów bez skóry, z puszki, pokrojonych na kawałki
或 500 g pomidorów z puszki - 15 g przecieru pomidorowego z puszki
- 370 g warzyw, mieszanych (np. marchewka, por, seler naciowy), pokrojonych w 1 cm plastry
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kalmarów
- 1 szczypta pieprzu, świeżo zmielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kalmarów
-
350
g fasoli czarne oczko, suszonej, namoczonej przez 4 godz. (patrz wskazówka)
或 350 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej, odsączonej - 350 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) -
1000
g kalmarów, całych, małych, oczyszczonych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
或 1000 g krążków kalmara, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych - pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do przyprawienia kalmarów
- 20 g sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (非必選)
- kolendra, świeża, posiekana (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1339 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 11.5 g
替代食譜
Korma z owoców morza
40min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1小時 20 分
Krewetki curry
1h 50min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1小時 20 分
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1小時 5 分
Ryż z owocami morza
1h 15 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15 min