裝置與配件
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
準備 35 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
Łosoś
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
-
250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
-
50 g brandy
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
300 g wody
-
200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
-
250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
120 g jogurtu naturalnego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej (非必選) tylko liście, do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
772.4 mg
蛋白質
34.4 g
卡路里
2202.7 kJ /
526.5 kcal
脂肪
31 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
11.2 g
碳水化合物
21.3 g
您可能也會喜歡...
Zielone cannelloni
1小時 45 分
Małże w mleku kokosowym i curry
1小時 10 分
Zupa z orzeszków ziemnych
40 分
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25 分
Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku
1小時 20 分
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1小時 10 分
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 分
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 分
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 分
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40 分
Hiszpański omlet ziemniaczany
40 分
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1小時