難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 3 spicchi di aglio, senza anima
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 2 peperoncini secchi piccanti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di crostacei misti (scampi e canocchie)
- 300 g di seppie, pulite e ad anelli
- 150 g di peperone rosso, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
-
400
g di pomodori maturi, a tocchetti (2 cm circa)
或 400 g di pomodori pelati - 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- 500 g di molluschi conchigliferi (cozze e vongole), spurgati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1309 kJ / 313 kcal
- 蛋白質
- 25.7 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 19.9 g
替代食譜
Brodetto alla triestina
1h
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
無評分
Bombette di Alberobello
40min
Dentice agli agrumi
45min
Menù: Brunch (Bimby Friend)
1h
Insalata di manzo con vinaigrette
40min
Cachupa con maiale e fagioli
26h 20min
Zuppa di crostacei e seppie
1h
Brodetto di Fano
1h
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1h