![Risotto ai frutti della passione con scampi Risotto ai frutti della passione con scampi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE3C9FF4-B7D2-4647-8214-39AD40A9DEA2/Derivates/d92f614b-565d-4c31-9fda-0d008865d8e1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 frutti della passione
- 10 code di scampi, pulite
- ½ scalogno
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 30 g di vino bianco secco
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di pesce
- burro, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1962 kJ / 469 kcal
- 蛋白質
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 60.2 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Linguine con scampi al limone
20min
Risotto alle pere e gamberetti
50 分
Stelle di mare
30min
Bavette con scampi all'arancia
15 分
Risotto mazzancolle e ananas
1小時 15 分
Risotto con salmone agli agrumi
50 分
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Risotto al ragù bianco di mare
30min
Risotto zucchine e gamberi
1小時 15 分
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 分
Risotto gamberi e carciofi
30min
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 分