
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g onions quartered
- 70 g olive oil
- 600 g potatoes sliced (5 mm)
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 - 600 g cod fillets skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 90 g black olives
- 400 g milk
- 65 g unsalted butter diced
- 60 g plain flour
- 1 fish stock cube (for 0.5 l)
- 2 pinches ground nutmeg or to taste
- 200 g double cream
- 100 g breadcrumbs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 619 kcal / 2591 kJ
- 蛋白質
- 23.4 g
- 脂肪
- 40.8 g
- 碳水化合物
- 39.7 g
替代食譜
Beef and Ale Stew
2小時 20 分
Brodet (Fish stew)
1小時 15 分
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 分
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 分
Louisiana Rice and Shrimp
25 分
Salmon and Potato Bake with Dill
1小時 15 分
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 分
Sautéed Pork with Cider
55 分
Orzo with Salmon and Spinach
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Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 分
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 分
Beef in Stout
1小時 40 分