
裝置與配件
酸菜炒肥腸
準備 10 分
總金額 35 分
4 人份
食材
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冷水60 克
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醬油15 克
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糖5 克
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番茄醬15 克
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太白粉1 茶匙
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水 (川燙用)1000 克
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米酒10 克
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薑 切片25 克
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大腸頭 切片300 克
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花椒油15 克
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花椒粒1 茶匙
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蒜頭 切片10 克
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蔥 切段(5公分)15 克
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醃漬蔬菜 (任一種類) 切片30 克
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鹽味烤花生15 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
227 kcal /
950 kJ
蛋白質
6.7 g
脂肪
19.1 g
碳水化合物
8.3 g
纖維
1 g
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