難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g lombos de salmão (4 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 10 g azeite
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada q.b.
- 1000 g água
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 550 g batata cortada em pedaços
- 100 g leite
- 20 g manteiga
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1908.6 kJ / 456.2 kcal
- 蛋白質
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 飽和脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1294.3 mg
替代食譜
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Tagliatelle com salmão
35min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Dourada com legumes em papelote
40min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min