難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Weiße Riesenbohnen, getrocknet
- 80 g natives Olivenöl extra
- 3 Knoblauchzehe, halbiert
- ¾ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Sesam, schwarz, etwas mehr zum Garnieren
- ½ TL Pizzagewürz
- 830 g Wasser
- ¾ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 Scheiben Ingwer, frisch, geschält (ca. 5 mm)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Wakame Algen, getrocknet (非必選)
- 2 rote Paprika
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 389 kJ / 93 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12h 35min
Bohnenhummus mit Kimchi
10 分
Currypaste mit frischem Kurkuma
40min
Fermentierte Salsa
168小時 20 分
Linsenaufstrich
30min
Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich
1小時 20 分
Gemüse-Hummus
10 分
Sesampaste - Tahin
15 分
Kichererbsenpaste - Humus
13小時
Kürbis-Kichererbsen-Hummus
1小時 15 分
Grüner Humus
10 分
Rote-Rüben-Dip
15 分