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Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
TM6 TM5

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
4.5 ( 4 評分 )
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食材

  • 200 g Weiße Riesenbohnen, getrocknet
  • 80 g natives Olivenöl extra
  • 3 Knoblauchzehe halbiert
  • ¾ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ½ TL Sesam, schwarz etwas mehr zum Garnieren
  • ½ TL Pizzagewürz
  • 830 g Wasser
  • ¾ TL Kurkuma, gemahlen
  • 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 3 Scheiben Ingwer, frisch geschält (ca. 5 mm)
  • 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • 1 TL Wakame Algen, getrocknet (非必選)
  • 2 rote Paprika
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
營養價值
每 1 Portion
卡路里
93 kcal / 389 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
6 g
碳水化合物
7 g
纖維
3 g

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