Rotolo di nasello ai gamberi

Rotolo di nasello ai gamberi

3.9 8 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

250 g di gamberi crudi interi
70 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
3 spicchi di aglio
200 g di acqua
2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
8 patate piccole, pelate
8 asparagi verdi
30 g di cipolla
150 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 27.3 g

卡路里 1366 kJ / 327 kcal

脂肪 9.75 g

纖維 4.05 g

碳水化合物 32.5 g

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