難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di gamberi crudi interi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di acqua
- 2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
- 8 patate piccole, pelate
- 8 asparagi verdi
- 30 g di cipolla
- 150 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di latte
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1366 kJ / 327 kcal
- 蛋白質
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 9.75 g
- 纖維
- 4.05 g
替代食譜
Astice in bella vista
1小時 15 分
Tegamino di vongole e zucchine
40min
Cozze su crema di zucchine
40min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50min
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Bastoncini di pesce con salsa alla zucca
1h
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1小時 10 分
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Fagottini di sogliola con verdure
55 分
Filetti di orata con crema di peperoni
1小時 40 分
Orata e vongole con salsa alle verdure
30min