
裝置與配件
旺來黃金鯧
準備 20 分
總金額 45 分
4 人份
食材
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新鮮鯧魚 (黃金鯧), 約280克,兩面切斜刀1 隻
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蒜頭10 克
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糖10 克
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米酒1 大匙
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魚露2 茶匙
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蔭鳳梨30 克
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薑 切絲10 克
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新鮮鳳梨 切片50 克
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小蕃茄 切半30 克
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水500 克
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新鮮紅辣椒 切絲10 克
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蒜苗 切絲10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
114 kcal /
477 kJ
蛋白質
13.3 g
脂肪
3.3 g
碳水化合物
7.5 g
纖維
0.5 g
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