難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 圓糯米, 洗淨、瀝乾
- 10 克 蝦米
- 30 克 米酒
- 10 克 黑麻油
- 30 克 油
- 10 克 薑, 切片
- 10 克 乾香菇, 泡軟、切絲
- 150 克 透抽
- 20 克 醬油
- ½ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 鹽
- 500 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1127 kJ / 269 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 1 g
