Tandoori paste

5.0 863 評分

準備 5 分

總時間 5 分

620 g

食材

coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 ½ tbsp
black cardamom pods
6
whole cloves
10
Kashmiri chilli powder
2 tbsp
ground turmeric
1 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
sea salt
1 tbsp
brown sugar
60 g
tomato paste
120 g
garlic cloves or garlic paste (see Tips)
120 g
piece fresh ginger cut into 2 - 3 cm pieces or ginger paste (see Tips)
80 g
extra virgin olive oil plus extra to preserve
200 g

難易度

簡單

營養價值每 620 g

鈉 5053.5 mg

蛋白質 19.28 g

卡路里 12118 kJ / 2885 kcal

脂肪 249.97 g

纖維 52.08 g

飽和脂肪 38.5 g

碳水化合物 129.44 g

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