難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 ½ tbsp cumin seeds
- 6 cardamom pods (black)
- 10 whole cloves
- 2 tbsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground turmeric
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp salt
- 60 g brown sugar
- 120 g tomato paste
- 120 g garlic paste (see Tips)
- 80 g ginger paste (see Tips)
- 200 g olive oil, plus extra for preserving
- 營養價值
- 每 1 Complete recipe
- 卡路里
- 12118 kJ / 2885 kcal
- 蛋白質
- 19.28 g
- 碳水化合物
- 129.44 g
- 脂肪
- 249.97 g
- 飽和脂肪
- 38.5 g
- 纖維
- 52.08 g
- 鈉
- 5053.5 mg
替代食譜
Creamy coconut chicken curry
30 min
Madras curry powder
15min
Ginger paste
15min
Chicken korma
45min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Thai red curry paste
15min
Garam masala
10min
Tandoori chicken
45min
Garlic paste
20min
Korma spice blend
5min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min
Garam masala powder
5min