Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

4.5 22 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 morceaux

食材

20 g de mie de pain coupée en morceaux
80 g de lait
6 figues sèches coupées en morceaux
50 g de porto
½ bouquet de persil frais équeuté
15 g de cerneaux de noix
1 œuf
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 escalope de porc en très fines tranches
4 tranches de jambon cru en fines et larges tranches
20 g de beurre doux
150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
320 g d'eau
2 c. à café d'estragon frais ciselé
15 g de beurre doux

難易度

中等

營養價值每 1 morceau

蛋白質 46.8 g

卡路里 2273 kJ / 544 kcal

脂肪 28.3 g

纖維 4.5 g

碳水化合物 23.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Autour des fruits secs 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4 h 30min

Parmentier de sanglier aux pleurotes

15 h

Cheesecake au saumon

4 h

Crumble au foie gras

1 h 10min

Rillettes de poulet façon basquaise

55min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 h 30min

Bouchées aux saint-jacques

25min

Chapon en blanquette

1 h 30min

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

40min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 h 45min

Poule au pot béarnaise

2 h 15min

Flamiche aux chicons et maroilles

2 h