難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La gelée de pêche
- 1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 pêches blanches (350 g de chair env.), coupées en morceaux
- 10 g de jus de citron
La salade de thon
- 4 feuilles d'estragon frais
- 3 branches de persil frais équeutées
- 80 g de fromage frais type St Môret
- 250 g de thon en boîte au naturel égoutté
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pêches blanches (350 g de chair env.), détaillées en dés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 78 kcal / 333 kJ
- 蛋白質
- 9.4 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 4.8 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 分
Verrine saumon-endive
10 分
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2小時 15 分
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1小時 35 分
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分
Verrine aux trois poivrons
55 分
Verrines à l'italienne
3小時 25 分
Bouchées chèvre-raisin
1小時
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 分
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 分
Verrine de gelée de porto au melon
25 分
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1小時 20 分