Madras curry powder

Madras curry powder

4.9 36 評分

準備 5 分

總時間 15 分

135 g

食材

fresh curry leaves
20
dried long red chillies
5
black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
fenugreek seeds
2 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
black mustard seeds
2 tsp
allspice berries
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
salt
1 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 135 g

鈉 7038.9 mg

蛋白質 16.3 g

卡路里 1425.3 kJ / 340.6 kcal

脂肪 9.8 g

纖維 24.2 g

飽和脂肪 1.2 g

碳水化合物 65.3 g

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