難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 fresh curry leaves
- 5 dried long red chillies
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 2 tsp black mustard seeds
- 1 tsp allspice berries
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp salt
- 營養價值
- 每 135 g
- 卡路里
- 1425.3 kJ / 340.6 kcal
- 蛋白質
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 65.3 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 24.2 g
- 鈉
- 7038.9 mg