裝置與配件
Cuscús de salmón al vapor con piña
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
6 raciones
食材
-
10 g de hojas de menta fresca (reserve las más pequeñas para decorar)
-
1 piña fresca entera
-
500 g de lomo de salmón fresco (sin piel ni espinas) en un trozo
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2 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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1 ramita de eneldo seco
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2 cucharadita de piel de lima rallada
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5 cucharadas de zumo de lima
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500 g de agua
-
1 cucharadita de mostaza
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300 g de cuscús
-
150 g de tomates cherry en cuartos
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
7.25 g
卡路里
1096 kJ /
262 kcal
脂肪
1.26 g
纖維
5.23 g
碳水化合物
55.37 g
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