Risotto con espárragos y chirlas

Risotto con espárragos y chirlas

3.3 4 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 raciones

食材

1000 g de almejas frescas (puestas en remojo en agua con sal durante 2 horas)
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa
500 g de agua
40 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco seco
600 g de caldo de verduras caliente
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 17.72 g

卡路里 1417 kJ / 339 kcal

脂肪 2.17 g

纖維 2.11 g

碳水化合物 62.16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cocina italiana 80 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Calabacín confitado

40 分

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2小時 15 分

Pasta con salsa de hinojo al limón

30 分

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 分

Guacamole de yogur

5 分

Cuscús de salmón al vapor con piña

1小時 45 分

Huevos en cocotte

25 分

Cebollas rellenas de beicon y queso

1小時 15 分

Berenjenas y calabacines marinados

1小時 30 分

Cuscús de cordero

1小時 5 分

Huevos nube

20 分

Zumo amarillo

10 分