裝置與配件
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
準備 5 分
總時間 5 分
2 raciones
食材
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
25 g de piñones
-
1 cucharadita zumo de limón
-
25 g de vino blanco seco
-
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
11.85 g
卡路里
583 kJ /
139 kcal
脂肪
10 g
纖維
1.06 g
碳水化合物
0.43 g
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