![Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A242C1C5-D51F-46EF-A3FD-897C226A15C8/Derivates/0EEDA582-36EE-4827-9E20-AE106D1CEAF4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 25 g de piñones
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 25 g de vino blanco seco
- 100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 583 kJ / 139 kcal
- 蛋白質
- 11.85 g
- 碳水化合物
- 0.43 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1.06 g
替代食譜
Dip de nata y gorgonzola
5min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 分
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas
30 分
Brochetas de pollo al estilo de la India
8h 30min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos
15 分
Huevo poché en tomate
30 分
Tostadas con cangrejo y huevos de codorniz
45 分
Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara
30 分
Tiradito de lubina
15 分
Ceviche de dorada a los cítricos
1小時 10 分