裝置與配件
Pstruh se zelenou čočkou
準備 20 分
總時間 35 分
4 porce
食材
-
40 gramů šalotky
-
2 plátky anglické slaniny
-
70 gramů mrkve
-
70 gramů pórku
-
200 gramů zelené čočky propláchnuté
-
1 bobkový list, sušený
-
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
-
1 snítka tymiánu, čerstvého
-
2 špetky soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
500 gramů zeleninového vývaru500 gramů vody
-
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
31.43 g
卡路里
1221 kJ /
291 kcal
脂肪
9.15 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
33.75 g
更多相關食譜
Ryby
12 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 h 15min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 h 25min
Treska s citrusovým máslem
50min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 h 10min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Marinovaný losos s fazolkami
1 h 10min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 h 10min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 h 10min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min