難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1456 kJ / 349 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1h
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
無評分
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
無評分
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3h
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Včelí koláč s polevou
1h 25min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5 min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h