難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g raw sugar
- 400 g milk
- 120 g pouring (whipping) cream
- 4 egg yolks
- 60 g honey
- 2 tbsp culinary dried lavender (see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1310.3 kJ / 312 kcal
- 蛋白質
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 飽和脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 56.8 mg
替代食譜
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2h 50min
Caramel vanilla bourbon sauce
40min
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24h 30min
Citrus and spice spider web cheesecake
6h 10min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3h 55min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4h 30min
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30min
Kaffir lime granita
40min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4h 20min
Indulgent hot chocolate
25min
Coconut matcha panna cotta
3小時 50 分
Brioche fruit tarts
4小時