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Chickpea sundal

Chickpea sundal
3.3 3 評分
準備 10 分
總時間 6小時 45 分
6 portions
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食材

  • dried chickpeas
    300 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • salt
    1 tsp
  • oil
    2 tbsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • red onion
    ½
  • dried bird's eye chillies
    2 - 4
  • fennel seeds
    1 tsp
  • shredded coconut
    1 tbsp
  • fresh curry leaves
    12

難易度

簡單

營養價值 每 1 portions

鈉 382.6 mg
蛋白質 4.3 g
卡路里 601.7 kJ / 143.2 kcal
脂肪 8.6 g
纖維 5.8 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 9.1 g

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