
裝置與配件
Chickpea sundal
準備 10 分
總金額 6小時 45 分
6 portions
食材
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dried chickpeas300 g
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water plus extra for soaking1000 g
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salt1 tsp
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oil2 tbsp
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cumin seeds½ tsp
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black mustard seeds1 tsp
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red onion½
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dried bird's eye chillies2 - 4
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fennel seeds1 tsp
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shredded coconut1 tbsp
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fresh curry leaves12
營養價值 每 1 portions
卡路里
143.2 kcal /
601.7 kJ
蛋白質
4.3 g
脂肪
8.6 g
碳水化合物
9.1 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
2 g
鈉
382.6 mg