難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di porro a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di olio di sesamo
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
- 550 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
- 120 g di chicchi di miglio
- olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 845 kJ / 202 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Zuppa al profumo di curcuma
1h
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1小時 5 分
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 分
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Minestra di miglio e filetti di gallinella
40min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Insalata di miglio e tonno
55 分
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h