Minestra di zucca e miglio (vegan)

Minestra di zucca e miglio (vegan)

4.6 146 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

30 g di porro a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio di sesamo
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
550 g di acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
120 g di chicchi di miglio
olio extravergine di oliva (非必選)
1 pizzico di pepe nero macinato (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5 g

卡路里 845 kJ / 202 kcal

脂肪 9 g

碳水化合物 27 g

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