Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 評分
準備 40 分
總時間 1小時 20 分
5 porcí

食材

  • 100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
  • 550 gramů vody
  • 500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
  • 600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
  • 1 vejce
  • 2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
  • 250 - 300 gramů hladké mouky
  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 40 gramů sýr pecorino hoblinek

難易度

中等


營養價值 每 1 porci

蛋白質 18.3 g
卡路里 1586 kJ / 379 kcal
脂肪 10.9 g
纖維 6.8 g
碳水化合物 55.4 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...