![Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó) Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A32704C2-A1D5-4A5E-A7C2-EDB477118EF2/Derivates/8B877C5E-65C1-44BC-A08E-BD379F8CBDF3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
- 1 - 2 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de jerez
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
- 14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1134 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 23.25 g
- 碳水化合物
- 5.19 g
- 脂肪
- 17.52 g
- 纖維
- 2.09 g
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