難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles seulement
- 1 blanc d'œuf
- 2 c. à café de fécule de maïs
- 15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz (21 x 21 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de graines de sésame
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 109 kJ / 26 kcal
- 蛋白質
- 2.06 g
- 碳水化合物
- 0.52 g
- 脂肪
- 1.76 g
- 纖維
- 0.12 g
替代食譜
Verrines à l'italienne
3小時 25 分
Chips de crevettes
35 分
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50 分
Déclinaisons autour de la mer
30min
Champignons farcis
55 分
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 分
Coulommiers comme un gâteau
12小時
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30min
Verrines estivales
12小時
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12小時 15 分
Crème ibérique
5 分
Fleurs chorizo-feta
35 分