難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles seulement
- 1 blanc d'œuf
- 2 c. à café de fécule de maïs
- 15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz (21 x 21 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de graines de sésame
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 109 kJ / 26 kcal
- 蛋白質
- 2.06 g
- 碳水化合物
- 0.52 g
- 脂肪
- 1.76 g
- 纖維
- 0.12 g
替代食譜
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50min
Chips de crevettes
35min
Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil
13h 15 min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1h 5min
Miniburgers terre et mer
4h
Sauce rose au yaourt
10min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min