難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- beurre fondu, pour les ramequins
- 60 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
- 2 œufs jaunes et blancs séparés
- 375 g de fromage blanc nature préalablement égoutté dans un linge propre
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
25
g de fécule de maïs
或 25 g de farine de riz - le jus d'un citron jaune
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 185 kcal / 775 kJ
- 蛋白質
- 7.8 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 16.5 g
替代食譜
Tarte asperge-ricotta
1小時 25 分
Gaspacho de tomate à la framboise
15 分
Soufflé aux artichauts
50 分
Velouté glacé aux petits pois
40 分
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1小時 10 分
Soufflé au fromage express
50 分
Gaspacho indien
2小時
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2小時
Soufflé de crabe aux fines herbes
55 分
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 分
Soufflé au chèvre et au thym
1小時
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1小時 20 分