難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 g de beurre doux
- 60 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes émondées
- 200 g de lait
- 10 g de fécule de maïs
- 5 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
- 30 g de chocolat noir, détaillé en carrés (6 carrés)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1324 kJ / 318 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 23.2 g
替代食譜
Briouats
35min
Mousse au chocolat croustillante
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Verrines à l'orange
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Boules de neige à l'amande
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MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
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