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Galette des Rois mangue-chocolat

Galette des Rois mangue-chocolat
4.5 15 評分
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
8 parts
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食材

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 400 g de mangue mûre coupée en lamelles

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 4 g
卡路里 1460 kJ / 349 kcal
脂肪 25 g
碳水化合物 27 g

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