
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de litchis au sirop en conserve avec 150 g de jus
- 150 g de jus de mangue
- 300 g de mangue mûre détaillée en dés et un peu pour la finition
- 300 g de lait de coco
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 266 kcal / 1123 kJ
- 蛋白質
- 3.7 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 39.5 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12小時
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2小時 50 分
Risotto safrané à la pêche
40 分
Tiramisu choco-pistache en verrines
3小時 30 分
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2小時 30 分
Blanc-manger coco-ananas
4小時 15 分
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3小時 20 分
Mousse citron vert-basilic
2小時 30 分
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 分
Mousse vanille-pomme
7小時
Mousse de kiwi
2小時 15 分
Verrine à la pomme
30 分