裝置與配件
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 portions
食材
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de litchis au sirop en conserve avec 150 g de jus
-
150 g de jus de mangue
-
300 g de mangue mûre détaillée en dés et un peu pour la finition
-
300 g de lait de coco
-
50 g de sucre en poudre
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.7 g
卡路里
1123 kJ /
266 kcal
脂肪
11 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
39.5 g
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