![Feuilletés au beaufort Feuilletés au beaufort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF524317-200C-47B6-B7D5-B30E36075812/Derivates/FC8859E4-7782-4A12-BA4F-38CBA11B801E.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé à plat en morceaux
- 90 g d'eau, très froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 150 g de beaufort, détaillé en dés
- 100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 575 kJ / 138 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 7.2 g
- 脂肪
- 10.8 g
替代食譜
Bouchées chèvre-raisin
1h
Gougères
40min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Fleurs chorizo-feta
35min
Petits sablés au pesto rosso
2小時
Verrines estivales
12h
Cookies au chèvre et au thym
40min
Crumble tomate-chèvre
35min
Crumble de tomates
50min
Sablés au parmesan
1h
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Gougères
45min