裝置與配件
Feuilletés au beaufort
準備 10 分
總時間 1小時
24 portions
食材
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
-
90 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
150 g de beaufort détaillé en dés
-
100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
575 kJ /
138 kcal
脂肪
10.8 g
碳水化合物
7.2 g
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