難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de lait
- 120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 12 c. à café de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 126 kcal / 525 kJ
- 蛋白質
- 4.8 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 6 g
替代食譜
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 分
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1小時 20 分
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1小時 35 分
Pannacotta aux œufs de saumon
3小時
Mille-feuille de saumon fumé
3小時 20 分
Ballotine comme un macaron
25 分
Foie gras au café et aux pruneaux
1小時 35 分
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 分
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 分
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 分
Crème parmentière au saint-marcellin
45 分
Flan express au roquefort
30 分