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Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort
4.2 25 評分
準備 10 分
總時間 3小時
12 portions
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食材

  • 150 g de lait
  • 120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 12 c. à café de cassonade

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 4.8 g
卡路里 525 kJ / 126 kcal
脂肪 9.3 g
碳水化合物 6 g

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