Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 評分

準備 10 分

總時間 24小時 10 分

2 porción

食材

250 g de salmón fresco con piel
20 g de sal de grano
1 cda de eneldo, seco
¼ cdita de pimienta molida
2 limones amarillos
10 g de azúcar
1 limón en rebanadas
1 limón verde para servir
de aceite de oliva para servir
galletas saladas

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 25 g

卡路里 1235 kJ / 294 kcal

脂肪 19 g

纖維 0 g

碳水化合物 5 g

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