裝置與配件
Caril thai de tamboril
準備 10 分
總時間 35 分
6 doses
食材
-
coentros em grão5 g
-
sementes de cominhos5 g
-
açafrão-da-índia5 g
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gengibre em pó5 g
-
folhas de louro3
-
cravinhos2
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
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pimenta preta em grão5 g
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sementes de cardamomo8
-
óleo30 g
-
dentes de alho5
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gengibre cortado em pedaços50 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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malagueta vermelha10 g
-
coentros mais q.b. p/ guarnecer5 g
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concentrado de tomate50 g
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leite de coco400 g
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tamboril600 g
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pimento vermelho cortado em tiras100 g
-
açúcar1 c. sopa de
-
lima só o sumo1
-
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
49.8 mg
蛋白質
17.9 g
卡路里
1310.5 kJ /
313.2 kcal
脂肪
16.6 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
10.1 g
碳水化合物
17.1 g
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