難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 250 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 70 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 10 cebulek perłowych, marynowanych
- 200 g wody
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1231 kJ / 294 kcal
- 蛋白質
- 26.9 g
- 碳水化合物
- 23.7 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 纖維
- 8.4 g
替代食譜
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2小時
Tagine z jagnięciną
50min
Polędwica wołowa z warzywami
1小時 50 分
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Gulasz cielęcy
1小時 15 分
Kurczak w winie
1小時 50 分
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Potrawka z wołowiną i papryką
55min