Kurczak w winie

Kurczak w winie

2.6 52 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

4 porcje

食材

50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
300 g czerwonego wina, wytrawnego
50 g koniaku
2 owoce jałowca
2 liście laurowe, suszone
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 48.9 g

卡路里 2659 kJ / 635 kcal

脂肪 38.1 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 7.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

DANIA MIĘSNE 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Potrawka z ziemniaków i żeberek

1小時 55 分

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

1小時 30 分

Kurczak po myśliwsku

50 分

Tajskie paczuszki z łososia na parze

1小時 20 分

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3小時 50 分

Polędwica wołowa z warzywami

1小時 50 分

Sauté z cielęciny

1小時 25 分

Gulasz cielęcy

1小時 15 分

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1小時 10 分

Królik w sosie "Marengo"

1小時 10 分

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1小時

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 分