難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2659 kJ / 635 kcal
- 蛋白質
- 48.9 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 38.1 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1小時 20 分
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Karkówka po karkonosku
1h 50min