裝置與配件
Kurczak w winie
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
4 porcje
食材
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g czerwonego wina, wytrawnego
-
50 g koniaku
-
2 owoce jałowca
-
2 liście laurowe, suszone
-
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
-
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
-
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
-
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
48.9 g
卡路里
2659 kJ /
635 kcal
脂肪
38.1 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
7.5 g
更多相關食譜
DANIA MIĘSNE
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Wołowina w piwie po flamandzku
1小時 45 分
Pstrąg marynowany
25小時 35 分
Schab z kiszoną kapustą
50 分
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1小時 40 分
Kurczak po myśliwsku
50 分
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1小時 20 分
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1小時 10 分
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1小時
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 分
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 分
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 分
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小時