
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g wody
- 300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
- 300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
- 300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, suszona do oprószenia
- tymianek, suszony do oprószenia
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 346 kcal / 1449 kJ
- 蛋白質
- 38.2 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 44.2 g
- 纖維
- 11.2 g
替代食譜
Gulasz cielęcy
1小時 15 分
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 分
Sauté z cielęciny
1小時 25 分
Polędwica w sosie musztardowym
1小時 30 分
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4小時 55 分
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1小時 20 分
Kurczak w winie
1小時 50 分
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 分
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 分
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 分
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1小時 30 分