難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1449 kJ / 346 kcal
- 蛋白質
- 38.2 g
- 碳水化合物
- 44.2 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 11.2 g
替代食譜
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20 min
Wołowina z pieczarkami
30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min