難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1068 kJ / 255 kcal
- 蛋白質
- 34.3 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 5.8 g
替代食譜
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz poleszucki
1小時 15 分
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1小時 15 分
Sauté z cielęciny
1h 25min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Wołowina w czerwonym winie
2小時 10 分
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min