裝置與配件
Gulasz cielęcy
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
4 porcje
食材
-
700 g wody
-
2 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
-
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
-
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
20 g masła
-
15 g mąki pszennej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
34.3 g
卡路里
1068 kJ /
255 kcal
脂肪
9 g
纖維
5.8 g
碳水化合物
14.5 g
更多相關食譜
DANIA MIĘSNE
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50min
Wołowina w czerwonym winie
2 h 10min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40min
Ossobuco
1 h 10min
Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców
1 h
Rolada z boczku i schabu
11 h 40min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 h