難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 25 g białego octu winnego
- ½ łyżeczki soli
- 250 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 2623.6 kJ / 627.1 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 67.6 g
- 飽和脂肪
- 42.8 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 400.1 mg
替代食譜
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10 分
Salsa Verde
15min
Sos Mojo Amarillo
45 分
Sos majonezowy z chimichurri
10 分
Sos salvitxada
1h 25min
Pływające wyspy
45 分
Sos bordoski (sos bordelaise)
1h 5min
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Sos curry
30min
Sos romesco
1h 25min
Sos myśliwski (sos chasseur)
50 分
Sos berneński
15min