裝置與配件
Thai Mussels
準備 5 分
總時間 25 分
6 portions
食材
-
paprika½ tsp
-
saffron threads1 pinch
-
cumin seeds½ tsp
-
coriander seeds½ tsp
-
groundnut oil30 g
-
brown sugar5 g
-
coconut milk400 g
-
fresh red chilli (非必選) finely sliced1
-
fresh mussels scrubbed and debearded1000 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
486 mg
蛋白質
21.6 g
卡路里
1354.6 kJ /
323.8 kcal
脂肪
18 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
10.8 g
碳水化合物
10.7 g
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