難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ tsp paprika
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 30 g groundnut oil
- 5 g brown sugar
- 400 g coconut milk
- 1 fresh red chilli, finely sliced (非必選)
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 197 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Prawn Chow Mein
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Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
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Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables
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Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
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