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Grape, Brie and Rosemary Flatbread

Grape, Brie and Rosemary Flatbread
4.5 22 評分
準備 15 分
總時間 2小時 5 分
12 slices
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食材

  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
    25 g fresh yeast, crumbled
  • water
    220 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • strong white bread flour
    400 g
  • olive oil plus extra for greasing and drizzling
    10 g
  • Brie cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • seedless red grapes halved
    200 g
  • fresh rosemary leaves only, roughly chopped
    3 sprigs
  • coarse sea salt for sprinkling

難易度

簡單

營養價值 每 1 slice

鈉 307 mg
蛋白質 7 g
卡路里 801 kJ / 190 kcal
脂肪 6 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 27 g

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