裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Tomato Pie
準備 25 分
總金額 3小時
6 portions
食材
Pastry
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plain flour plus extra for dusting150 g
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unsalted butter cold, diced (1 cm)80 g
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water ice cold50 g
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fine sea salt1 pinch
Filling
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tomatoes medium, cut in approx. 24 slices.4
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fine sea salt for sprinkling
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mozzarella cheese cut in pieces375 g
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140 g brown onions, quarteredSpanish onions quartered140 g
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bacon cut in pieces (1 cm)3 slices
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ground black pepper to taste
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garlic powder to taste
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fresh basil leaves chopped2 Tbsp
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mayonnaise (not low fat - see tip)230 g
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fresh parsley leaves chopped5 g
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Tabasco® sauce½ tsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
669 kcal /
2775 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
55 g
碳水化合物
24 g
