
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g dried brown lentils (soaked for 30 minutes, then rinsed)
- 400 g water
- 150 g red onions quartered
- 1 dried bay leaf
- 1 garlic clove
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g fresh green beans cut in pieces
- 200 g cauliflower florets small
- 10 sprigs fresh parsley leaves only
- 10 g sherry vinegar
- 40 g extra virgin olive oil
- 1 tsp za'atar
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 156 kcal / 653 kJ
- 蛋白質
- 5.17 g
- 脂肪
- 10.42 g
- 碳水化合物
- 10.23 g
- 纖維
- 5.19 g
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